工程款拖欠的利息计算主要遵循以下原则，深圳建筑工程律师总结如下：
首先，看合同中是否有利息约定：
如果当事人在施工合同或承包合同中，对欠付工程款的利息计算标准有明确约定，那么应按照合同中的约定来计算利息。但需要注意的是，约定的利率不能超过合同成立时一年期贷款市场报价利率（LPR）的四倍，否则超出部分可能不被法律支持。
其次，如果合同中没有明确约定：
利息则按照中国人民银行发布的同期同类贷款利率或者同期贷款市场报价利率来计算。这一利率可能会随时间调整，因此在计算时需要查询拖欠时间对应的利率。
在计算利息时，还需要确定：
利息的起算时间和截止时间。这通常根据合同约定的付款期限和实际拖欠的时间来确定。如果合同中没有约定付款时间或者难以确定付款时间，利息通常从合同约定的工程款结算之日起算；如果难以确定结算时间，可以以工程交付次日起算。
使用公式“利息=本金（欠款金额）×利率×时间”来进行计算。这里需要注意的是，时间单位要统一，最精确的单位是日。
综上所述，工程款拖欠的利息计算需要综合考虑合同中是否有约定、中国人民银行发布的同期同类贷款利率或同期贷款市场报价利率、利息的起算时间和截止时间以及本金和拖欠时间等因素。在实际操作中，建议咨询专业的法律顾问或深圳建筑工程律师，以确保利息计算的准确性和合法性。