公司单方面调岗降薪是违法的，你有权拒绝并要求赔偿。 根据《劳动合同法》，变更劳动合同必须双方协商一致，并以书面形式确认。 如果公司未经你同意就擅自调岗降薪，你可以通过以下深圳律师整理的步骤维权：
1、明确拒绝并固定证据
收到调岗通知后，立即以书面形式（如邮件、短信）明确表示拒绝，并要求公司提供合法依据。 同时，保存好劳动合同、工资条、调岗通知、沟通记录等所有相关证据。
2、继续履行原劳动合同
在问题解决前，继续在原岗位工作，避免被认定为旷工。
3、向劳动监察部门投诉
携带证据向当地劳动监察大队举报，要求公司改正违法行为。
4、申请劳动仲裁
如果协商和投诉无果，在一年内向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求恢复原岗位和薪资，并支付经济补偿（工作每满一年补偿一个月工资）。
5、提起诉讼
对仲裁结果不满，可在十五日内向法院起诉。
维权过程中，务必保持冷静，及时行动，并注意收集和保存好所有证据。 如果情况复杂，建议咨询专业深圳律师获取更具体的法律意见。